> Année de la gastronomie : les labellisés de l’automne | CCI métropolitaine Aix-Marseille-Provence
Skip to main navigation Skip to main navigation Aller au contenu principal Skip to breadcrumb Skip to footer
1er accélérateur des 146 000 entreprises de la Métropole

Année de la gastronomie : les labellisés de l’automne

La saison 4, l'automne des producteurs, dans le cadre de l'année de la gastronomie, lancée par le gouvernement en partenariat avec les CCI, vient de consacrer ses lauréats. Sur le territoire Aix-Marseille-Provence, 4 projets gourmands ont été labellisés et 3 d'entre eux ont obtenu une subvention. 
  • #APPEL À PROJETS / CONCOURS
  • #RESTAURANT
  • #RESTAURATION
  • #COMMERCE
  • Année de la gastronomie : Appel à projets automne
    Partagez sur Facebook Partagez sur Twitter Partagez sur LinkedIn
    Partagez par Email
    Imprimez
    Jeudi 27 octobre 2022

    Les lauréats de la saison Automne de l’Année de la gastronomie ont été dévoilé. 4 projets sont issus du territoire Aix-Marseille-Provence et mettent ainsi en valeurs les producteurs locaux. 

     

    Tout d’abord, le restaurant GERARH, situé au Cours Julien à Marseille et qui propose l’événement Les expériences gourmandes de Gérarh, a reçu le label. La femme du boucher restaurant dans 6e arrondissement de Marseille, en plus d’être labellisé, a reçu une subvention de 10 K€ pour son événement le Sud dans mon assiette.   

     

    La commune de Saint-Chamas s’est également vue labellisée avec son projet Les anguillades associé à un soutien de 10 K€ sous forme de subvention. Enfin, le restaurant solaire Le Présage de Château-Gombert, a quant à lui reçu le label et 20 K€ pour soutenir l’événement Soleil délicieux de Provence Acte 3 avec des productions locales sublimées grâce à la cuisine solaire. 

     

    Tous les lauréats ont satisfait aux exigences du label pour la saison automne, à savoir : encourager une gastronomie « hors les murs » et valoriser des produits qualitatifs et les professionnels dont les pratiques sont exemplaires. 

     

    Consulter la liste des lauréats

    Nos dernières actualités